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Polyglycérol Polyricinoleate PGPR E476 d'additifs utilisé en chocolat

Food Additives Polyglycerol Polyricinoleate PGPR E476 Used In Chocolate
Food Additives Polyglycerol Polyricinoleate PGPR E476 Used In Chocolate Food Additives Polyglycerol Polyricinoleate PGPR E476 Used In Chocolate
Informations de base
Lieu d'origine: Chine
Nom de marque: AJA
Numéro de modèle: 2
Quantité de commande min: 200 kg ou plus
Prix: USD 3-50/kg
Détails d'emballage: 200 kg par tambour
Délai de livraison: 5 à 15 jours
Conditions de paiement: T/T
Capacité d'approvisionnement: 5000 tonnes/an
meilleur prix Contactez
Détail Infomation
Dans le cas contraire.: 29894 à 357 Autres dénominations: Polyglycérol polyricinoleate
Le type: Émulsifiants Résultats: C27H52O9
Apparence: Liquide visqueux jaune clair Grade: Grade alimentaire
Couleur: Jaune clair
Mettre en évidence:

Additifs alimentaires Polyglycérol polyricinoleate PGPR

,

Polyglycérol de chocolat polyricinoleate PGPR

,

29894-35-7 Polyglycérol polyricinoleate

Description de produit

Additifs alimentaires Polyglycérol polyricinoleate PGPR E476 utilisé dans le chocolat

Polyglycérol polyricinoleate

Synonymes PGPR
Pour les produits de la catégorie 1
Formule chimique C27H52O9
Propriétés
Apparence Liquide visqueux jaune clair
Stabilité Stable dans des conditions normales

 
Nom de l'article
Spécification
Valeur de l'acide (mgKOH/g)
≤ 60
Valeur en iode (gI2/100 g)
72 à 103
Valeur sponificaiton (mgKOH/g)
170 à 190
Valeur hydroxylique (mgKOH/g)
80 à 100
Contenu en di-, tri- et tétraglycérol (%)
≥ 75
Indice de réfraction
1.463-1. Je suis désolé.467
Comme (%)
≤ 00003
Pb (%)
≤ 00001
Hg (%)
≤ 00001
Cd (%)
≤ 00001
Métaux lourds en Pb (%)
≤ 0001

Application du projet

Le PGPR est un surfactant non ionique qui peut être utilisé dans le chocolat / chocolat blanc / confiserie.
1Dans le chocolat, l'utilisation de PGPR peut réduire le stress de rendement afin de contrôler la viscosité du chocolat.
2Lorsque l'on utilise des niveaux plus faibles de graisse dans le chocolat, l'utilisation de PGPR peut améliorer la stabilité de l'émulsion sans perdre la sensation de bouche.
Polyglycérol Polyricinoleate PGPR E476 d'additifs utilisé en chocolat 0

Produit Tag:

12PH L poudre d'arginine,

Poudre de benzoate de sodium antimicrobien,

144 g/cm3 de benzoate de sodium en poudre

Coordonnées
Jinao

Numéro de téléphone : +8613505511751

WhatsApp : +8613075595568

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