14,5% supplément nutritionnel de poudre de pureté, citrate ferrique de l'ammonium 1185-57-5 7PH

Additifs alimentaires Supplément nutritionnel Poudre verte Citrate d'ammonium ferrique

Citrate d'ammonium ferreux (de qualité alimentaire)

Apparence du produit: poudre verte, hygroscopique

Contenu en fer: 14,5% à 16%

CAS: 1185-57-5 Pour les produits chimiques

Propriétés physiques et chimiques:

Solubilité: soluble dans l'eau, insoluble dans l'éthanol et l'éther.0.

Ce produit se présente sous deux formes (en fonction de la teneur en fer): lorsqu'il est de 14,5% à 16,0%, il est vert; lorsqu'il est de 16,5% à 18,5%, il est brun.Les deux sont des sels complexes composés de ferLes deux sont sujettes à la délicéscence et à la moisissure.

Utilisation du produit

1Utilisés dans les produits laitiers, la farine de blé pour le pain, et ajoutés aux biscuits, au lait en poudre, etc., ne conviennent pas aux aliments qui ne sont pas adaptés à la coloration.En tant qu'enrichisseur de fer alimentaireLe citrate d'ammonium ferrique a un meilleur effet d'absorption que le fer inorganique.

2Utilisé dans l'industrie photographique et pharmaceutique, et peut également être utilisé comme agent anti-agglomération.

3Pour la culture microbienne, comme le milieu JFM couramment utilisé dans la culture en laboratoire de bactéries ferrophiles au manganèse, où le citrate ferrique d'ammonium doit être ajouté.

La norme sur les produits [GB1886.296?? 2016]