Numéro de cas: | 87-69-4 | EINEC NON: | 201-766-0 |
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Résultats: | C4H6O6 | MWh: | 150.09 |
Appareil: | Poudre de cristal blanc | Utilisation: | additifs alimentaires |
Le paquet: | 25 kg par sachet | La pureté: | 99% |
Mettre en évidence: | Acide dihydroxy succinique,1.69 Densité L Acide tartrique,Acide tartrique |
Additifs alimentaires Poudre cristalline blanche L ((-+) Acide tartrique Pour les aliments
Produits chimiquesNom:Acide succinique (2S,3S)-2,3-dihydroxy
Formule moléculaireC4H6O6
Poids moléculaire150.1
Numéro CAS87 à 69-4
EINECSN°:Pour les produits:
Propriétés
Apparencecristallin incolore ou blanc, sans odeur, goût acide, facilement soluble dans l'eau et l'alcool, insoluble dans le chloroforme.
Point de fusion200 à 206°C
Densité1.69 à 1.75
Solubilité dans l'eausoluble
Spécification
Grade: BP2000US pour les produits alimentaires
Nom de l'article | Spécifications |
Contenu | 99.5 à 101.0 |
Apparence | Poudre cristalline blanche |
Rotoir spécifique[a]D20°C | +12° à 12,8° |
Métaux lourds (sur Pb) | 0.001 maximum |
Calcium (Ca) | 0.02 maximum |
Résidu à l'allumage | 0.05 au maximum |
Perte de séchage | 0.2 au maximum |
Oxalate ((C2O4) | 0.035 au maximum |
Sulfate ((SO4) | 0.015 au maximum |
Arsenic ((As) | 0.0003 au maximum |
Chlorure (Cl) | 0.01 au maximum |
Solvabilité | Test de réussite |
Nom de l'article | Spécifications |
Application du projet
L'acide tartarique est largement utilisé comme acidifiant dans les boissons et autres aliments, tels que les boissons gazeuses, le vin, les bonbons, le pain et certains sucreries colloïdaux.L'acide L ((+) -tartarique est utilisé comme solvant chimique pour dissoudre le DL-amino-butanolC'est un médicament antituberculeux, utilisé pour synthétiser des dérivés de tartarate.il est utilisé comme catalyseur dans la finition en résine des tissus en polyester ou comme régulateur de la valeur du pH dans la production d'oryzanol. Avec sa complexation, l'acide L ((+) -tartarique est utilisé en galvanoplastie, élimination du soufre et décapage acide.agent de dépistage ou agent chélateur dans l'analyse chimique et l'inspection pharmaceutiqueAvec sa réduction, il est utilisé comme agent réducteur dans la fabrication chimique de miroirs ou comme agent d'imagerie en photographie.Il peut également être complexe avec des ions métalliques et peut être utilisé comme agent de nettoyage ou agent de polissage de la surface métallique.
Emballage et stockage
EmballageDans un sac kraft net de 25 kilos.
RéservationRestez fermée.