Numéro de cas: | 149-32-6 | EINEC NON: | 205-737-3 |
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Résultats: | C4H10O4 | MWh: | 122,12 |
Appareil: | Poudre blanche | Utilisation: | Sweetners |
Le paquet: | 25 kg par sachet | La pureté: | 99% |
Mettre en évidence: | 149-32-6 Additifs alimentaires Édulcorants,IGN Additifs alimentaires Édulcorants,érythritol édulcorant granulaire |
99% de pureté Édulcorants zéro calories Érythritol pour les aliments à bon prix
Informations de base
Nom du produit: Erythritol
Synonymes: mézo-érythritol;1,2,3,4-butanététrol; méso-1,2,3,4-tétrahydroxybutane; butane-1,2,3,4-tétrol; (2R,3R) - butane-1,2,3,4-tétrol; (2R,3S) - butane-1,2,3,4-tétrol; (2S,3S) - butane-1,2,3,4-tétrol
N° CAS: 149 à 32 à 6.
N° EINECS: 205 à 737-3
Formule moléculaire: C4H est10Je vous en prie.4
Poids moléculaire: 122.1198
Produit Définition
L'érythritol est un nouvel édulcorant naturel fermenté sans calories produit par une biologie avancée, c'est simplement un alcool de sucre à quatre carbones.légumesL'érythritol est un granulaire ou une poudre cristalline blanche qui est inodore, qui ressemble et a le goût du sucre et dont la douceur est d'environ 70% de sucre.
Avantages de Érythritol
· Pas de calories
· Convient aux dents
· 100% naturel - peut être trouvé dans les fruits
· N'augmente pas la glycémie (IG=0)
· Est un antioxydant
· Masques sans saveur d'édulcorants à haute intensité
· Facile à digérer (ne provoque pas de ballonnements et n'a pas d'effet laxatif)
· Peut être utilisé pour la cuisson et la cuisson
Spécification
Nom de l'article | Indice |
Apparence | Granulaire ou poudre cristalline blanche, goût sucré |
Solubilité |
Très soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol, Insoluble dans l'éther diéthylique |
PH | 5.0 ~ 7.0 |
Perte de séchage, en % | ≤ 0,20 |
Analyse (sur base sèche) en pourcentage | > 99,0 |
Rings de fusion, °C | 119 à 123 |
Cendre sulfatée, en % | ≤ 0,1 |
Substances réductrices en % | ¥ 0.3 |
Ribitol et glycérol en % | ¥ 0.1 |
Comme, en mg/kg | ≤ 0,3 |
Plomb,mg/kg | ¥ 0.5 |
Bactéries totales, cfu/g | ¢ 300 |
Coliforme, MPN/100 g | Non détecté |
Bactéries pathogènes | Non détecté |
Application du projet
·Gomme sans sucre, boissons gazeuses, gelée, crème glacée
·Pâte et torréfaction, gâteaux, produits laitiers, chocolat,
·Toutes sortes de bonbons, desserts, etc.
·Aliments à base de régime
·Aliments à faible teneur en calories
·Nourritures pour diabétiques
Emballage et stockage
25 kg par sac
Conservé dans un endroit sec et frais.